Процесс Приемка замороженного сырья → отбор → взвешивание → смешивание → упаковка → герметизация → металлодетекция → охлаждение Введение в продукт В основном используется в супермаркетах, центральных кухнях, пунктах общественного питания авиакомпаний, сетях быстрого питания, гостинич...
Приемка замороженного сырья → отбор → взвешивание → смешивание → упаковка → герметизация → металлодетекция → охлаждение
В основном используется в супермаркетах, центральных кухнях, пунктах общественного питания авиакомпаний, сетях быстрого питания, гостиничных ресторанах, корпоративных столовых, ресторанах западной кухни и т. д.